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记忆中的蓟县农家院

[分类:蓟县农家院新闻/蓟县农家院新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:]

  现在想起农家院的模样,精装修的房子,如同饭馆一样程式化的餐饮,因为来此消费的人,再也体会不到浓浓的乡村的气息了。
  故此,我更怀念起我儿时农家院,纯纯的土生土长的蓟县农家院。茅草覆盖的土坯房,并精心修缮,新装两面大窗子,却也显得周整且漂亮。每每回到家,老远先看到大门囗的两棵白杨树,它几岁了我不记得,只是在记忆深处,春绿,秋竭,冬迎雪,一直如同一位忠诚的卫士,挺着粗大笔直的树干,一丝不苟地守着家护着院。
  每当一进院子,先窜出一条毛色金黄锃亮的半大家狗,摇头晃尾,左蹦右跳。接着,满院子肥鸭笨鹅,叫声此起彼伏,就连小草鸡也会伸长脖子随声附和,好似老朋友般互相问候。放眼便是屋前屋后的农家小菜园,垄沟,垄台,横平竖直,且植被高矮错落有致,高的豆角架、黄瓜架,矮的柿子、茄子和辣椒,甚至还有香瓜和西瓜等应季瓜果。园门囗的辘轳水井及大酱缸则是家家主要设施,甘甜的地下水,醇香的农家酱,如同每家每户的生命之泉及体能的贮备库,资源匮乏的年代,巧手的妈妈就用这一勺勺橙黄醇香的大酱,为我们烹饪了不知多少美食。酱缸周围总会留一小块空地被姑娘们撒上花种,当时最高级的当属地瓜花了,茎高大,叶翠绿,花朵火红,金黄,水粉,层叠厚重并花期长,可开到老秋,堪称大牡丹了。

  喧嚣过后,静坐下来,可每每最想的不是现在高冷的繁华,而是我的白杨树,木篱笆,还有老房顶上新苫的青草气味,及半大狗追赶着草鸡笨鹅的欢畅场面。冥思中,又仿佛闻到了那满屋子纯朴的酱香,酒香,伴梦的香!井水甜,笑声甜,生活的甘甜!难忘我的蓟县农家小院!



文章来源:网络  作者:蓟县农家院网  整理日期:2018/2/4
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