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合肥市首家乡村旅游美食村建成开业
     记者11日从市旅游局获悉,全市首家乡村旅游美食村——大圩美食村本月初顺利开村,开启了我市乡村旅游美食村的大幕。
    大圩美食村项目涉及包河区大圩镇48家农家乐。此次开放的一期工程,从大圩景区主入口的新河村阿庆嫂农家乐至晓南村的翡翠庄园农家乐,总长1.9公里,共涉及阿庆嫂、西贝人家、湖边小酌、翡翠庄园等四家农家乐。整个美食村内的农家乐,在外部风格上有所统一,统一将原有建筑改造成介于传统徽派建筑与现代建筑之间的新徽派建筑;同时通过使用木质花格窗、挂落、灯笼、招幌等暖色调来丰富建筑色彩。
    外部的风格一致,但内部却各有特色。据悉,美食村的农家乐实现每家突出一种菜系风格,如阿庆嫂突出家禽菜系特色、西贝人家突出牛羊肉特色、湖边小酌突出湖鲜特色、翡翠庄园突出果蔬菜系特色等。同时,根据每家农家乐的特点,各农家乐对服务人员进行了统一着装、统一餐具、统一服务标准、统一套菜菜系、统一LOGO和标识标牌等。而每个农家乐还根据自身特色和审美标准,在大厅和包厢内,悬挂或绘制一些具有农家风味或农耕文化风格的彩画,凸显农家风格韵味。
    记者获悉,在一期开业后,大圩美食村二期将在大圩葡萄文化旅游节后实施。二期项目将向南推进,连接巢湖岸边滨湖国家森林公园沿线的所有农家乐和周边景观进行改造提升。而三期工程,将对大圩景区内所有的农家乐进行全面改造提升,使得大圩景区的农家乐环境整体得到提升。