随着环巢湖大道的逐步通车，环湖乡村游日渐成为不少合肥人周末休闲主题，而到哪儿吃饭也将不再是难题，多家农家乐还提档升级挂“四星”。记者昨日从市旅游局了解到，庐江县江北牡丹园山庄、蜀山区恒宏农庄等16家农家乐通过验收评定，正式成为合肥市四星级农家乐，另有11家农家乐达到三星级标准。到目前，合肥市五星级、四星级等高星级农家乐增至78家，占全市农家乐总数的47%。

新增农家乐主打特色牌

据市旅游局规划处人士介绍，本批新增的16家四星级农家乐，有的以景区为依托，“景区有相对较好的交通条件，乡村的农家菜、农家院等‘农家乐’设施承担景区的部分服务接待功能，成为景区的后方配套旅游服务区。依托景区的人气和客流，农家乐成为游客集聚地，并在发展中逐渐拥有自己市场的客群，为乡村旅游开发提供了市场前提。”据介绍，目前依托环巢湖乡村旅游美食村的有包河区大圩镇湖边小酌、西贝人家，肥西县严店乡美林湾;依托巢湖国家级风景名胜区的有荷塘月色渔港、土鲫垂钓中心(巢湖市鑫鑫水产养殖有限公司);依托A级景区的有庐江冶父山江北牡丹园山庄、三十岗景区聚贤酒庄。

此外，还有蜀山区小庙镇恒宏农庄、小庙镇景阳农庄、三十岗乡桃蹊农家乐等农家乐则主打“特色”。它们以产业化程度极高的优势农业产业为依托，通过拓展农业观光、休闲、度假和体验等功能，开发“农业+旅游”产品组合，带动农副产品加工、餐饮服务等相关产业发展，促使农业向二、三产业延伸，实现农业与旅游业的协同发展。

环巢湖美食村对外迎客

与此同时，合肥市第一批乡村旅游美食示范村也已具备接待能力，向游客开放。据介绍，这首批乡村游美食示范村均邻近环巢湖旅游大道，均有路标提示，交通便捷，旅游资源丰富，“吃货”们可以边赏美景边尝特色美食。

目前，肥东县长临社区、肥西县木兰村、庐江县齐咀村、巢湖市河口张村、包河区沈福村等5个乡村旅游美食示范村已基本建成并接待游客，满足环巢湖大道全线贯通后游客就餐问题。

市旅游局人士透露，合肥市第二批乡村旅游美食示范村——肥东县长临河镇罗家疃村、肥西县严店乡刘河社区、巢湖市中庙街道中庙社区、庐江县盛桥镇大丁村、包河区大圩镇圩西村等启动创建。