新年伊始，从东部沿海到西北高原，从华北平原到江南水乡，辛勤的人们已经忙碌起来——
在新疆乌伦古湖，渔民身穿皮袄、脚踩厚靴，在冰封湖面上凿洞下网。这种捕鱼方式在当地已有60多年历史，独特的捕鱼文化吸引了很多游客。
在湖南省岳阳市平江县的“原本记忆”酱干电商仓库，工人有条不紊地忙碌着，备年货高峰期每天发货3万多单。有着数百年历史的平江酱干，年产值约20亿元。
在河南省信阳市光山县，正和农业合作社食用菌栽培基地里，农民正在采收花菇。“合作社+基地+农户”的经营方式，吸纳不少当地村民在家门口就业增收。
在拼多多电商平台，浙江省东阳市画水镇生产的中国结迎来销售旺季。加入“多多新匠造”计划，手编中国结这一传统手工艺产品迎来出村进城的新契机。
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习近平总书记强调，乡村振兴，关键是产业要振兴。
各地发展特色产业的实践充分证明，“土特产”可以做成大文章。
农业农村部乡村产业发展司有关负责人介绍，“土特产”是指来源于特定区域、已有一定知名度的农特产品或加工产品，主要包括特色种植、特色养殖、特色食品、特色手工等产品，是农特产品及加工产品中已经形成品牌的产品。
初步统计，到2021年底，我国杂粮杂豆、果蔬茶菌等特色种植基地面积达12.05亿亩，年度生产特色农产品13.85亿吨，养殖特色牲畜669.52万头，生产特色水产品2470万吨，特色产业一产总产值达到9.7万亿元，有效带动农民增收，满足人们对美好生活的需求。
做好“土特产”文章，关系到推动建设农业强国，拓宽农民增收致富渠道，推动实施乡村振兴战略。
