台湾的民宿业已有多年发展历史和经验,从南到北可住宿、受旅游者欢迎的民宿多,也是很多大陆游客去台湾旅游的理由之一。正因珠玉在前,旅游市场已经火热的大陆市场上,民宿业也纷纷涌现,不管究竟做得怎么样,牌子倒都是先立了起来。而资本市场和消费市场,也纷纷予以热情拥抱。
根据“百度”词条的释义,民宿是指“利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。”看起来,这和人们已经烂熟的“农家乐”没有太多区别。
对此,有业内专家表示,这主要还是人们对于民宿的理念有所差异所导致的。很多拥有资源的农民或者是经营者可能只是觉得“民宿”这个词比较时髦,给房子简单地“小资”风格装修下就是民宿了,但归根到底,还是原来的农家乐模式。另外,对于民宿这一新鲜事物,相应的管理部门还没有给出统一的定义和管理标准。当前主要还是靠各地方政策自治,经营民宿需要办理的证件,各地走的流程也不一样。有些是分头自由办理,有些是村集体牵头统一办理,经营模式也是在各自摸索中。
民宿业是旅游界的发展“热土”
而说到引领国内民宿风尚的,非原本的白领或金领阶层莫属了。他们在有过一定的人生历练后,主张人的自由洒脱,向往纯粹自在的生活,于是纷纷投身寄托希望的民宿业。这些人通常已经有了一定的物质积累,做的民宿酒店更多是跟着自己的喜好来。用他们的话说,就是注重生活方式的体验,用一种独特的方式与这个世界交流,同时释放自己。
有学者分析,随着我国旅游业的发展和成熟,兼具秀美风景和文化内涵的民宿酒店将迎来更大的发展机遇。相比较而言,民宿酒店也是一个投入少、投资小的领域。业内统计,四五年内,正常运转经营即可收回成本。但也有从业者提醒,在看到民宿良好发展态势的同时,要注意经营中碰到的实际困难。部分民宿依托于景区,落户在村落中,基础设施相对薄弱,导致经营中问题不断。比如自来水供应、无线网络建设等等都是急需很好解决的问题。