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城里人风行农家乐里过清明

[分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:]
     清明节快到了,许多市民开始着手制作清明粿。近日,在富文乡,各方城里游客也在农家乐找到了新鲜玩法——亲手包清明粿,参与各类农事活动,好好过次“农夫瘾”。
  富文山庄老板项小平刚刚送走了一批20多人的游客,他们在这里举行员工生日活动,包清明粿、挖野菜、挖春笋、做游戏,玩得乐不思归。项小平介绍说,选择来住农家乐、体验农事活动的游客,本地人、外地人都有,外地人以江浙沪一带短途游客为主,很多游客指明要来包包清明粿。
  “上星期开始,选择包清明粿的游客忽然多起来。我们搞这项活动已经有两三年了,今年来包清明粿的游客尤其多,这两个星期一共已经接待了200多人,光米粉就用掉200多斤了。”项小平说。接到新老客户的网络、电话预定后,他都赶忙预备好米粉、农家豆腐、野菜、笋干、艾草等材料,保证馅料足量、新鲜。
  据了解,我县各乡镇农家乐近年来发展迅速,已成为农民致富的重要途径。为避免农家乐发展过程中产品雷同的问题,各农家乐想法设法出“新点子”,以自身特色吸引游客到来,农事体验活动就是其中的重要元素。城里人在游山玩水的同时,走进农家小院,吃绿色有机的招牌农家土菜,参与捣麻糍、包粽子、包米粿、挖野菜等农事活动,购买绿壳蛋、石笋干、杨梅酒等农家特产,更能体味回归自然的悠然真趣和乡野之乐。


文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2013-4-1
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